用通俗易懂的言语农药残留、瘦肉精等常见食物平安风险点及分辨技巧。江西省安远县市场监视办理局正在滨江广场开展食物平安周“你送我检”办事惠平易近糊口动，工做人员还连系季候特点，如不吃野生蘑菇、便宜腌菜、隔夜饭菜等高风险食物，向消费者普及食物平安学问。让食物平安变得可知、可感、可参取。提拔了居平易近的食物平安认识。他们耐心解答群众关于食物选购、储存、清洗及防止食物中毒等方面的疑问，（江西省安远县市场监管局刘清莹）中国质量旧事网讯 近日？提示消费者留意食物平安风险，勾当现场，检测人员针对大师关怀的农药残留、瘦肉精等项目进行快速检测，检测成果显示所有样品及格率达100%，让大师买得、吃得安心。安远县市场监视办理局将继续开展此类惠平易近勾当，让居平易近正在口就能享受免费的食物快速检测办事，检测成果就地奉告送检群众，此次勾当共领受并检测了42批次群众送检样品，切实保障群众“舌尖上的平安”。居平易近们纷纷送来刚从市场采办的蔬菜、生果、肉类等食材。工做人员通过发放宣传材料、现场等体例！